يعتبر النظام الغذائي الصحي من أفضل الاشياء التي نحافظ بها على أجسامنا صحيحة خالية من الأمراض؛ لذا قام د. خالد النمر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين بالتحذير من خطورة تناول الكبسة أو الطعام المطبوخ بعد طهيه بـ 4 ساعات تقريباً.
إقرأ ايضاً:طلب عاجل من كونسيساو لإدارة الاتحاد بعد توليه المهمة رسميًا.. تغييرات مرتقبة في الشتاء"إكسبو 2030 الرياض" احتفالية مبهرة تربط بين أوساكا والرياض استعدادًا لحدث عالمي يترقبه الملايين

 وصرح النمر في تغريدة له عبر حسابه الرسمي في “تويتر”: “إن ترك الطعام المطبوخ (كبسة مثلاً) في درجة حرارة الغرفه ٣٢ مئوية لمدة ٤ ساعات فأكثر يزيد من احتمالية التسمم البكتيري بشكل كبير”.

 كما أضاف “الصحيح أن يتم تناول الطعام مباشرةً بعد الطبخ أو حفظه في الثلاجه ثم تسخينه عند الحاجة”.

 وتابع د. خالد النمر أنه في حالة عدم تناول الطعام أو حفظه في الثلاجة، فيجب إبقاء الطعام ساخناً فوق ٦٠ درجة مئوية حتى تناوله

.