وصفة السعودية اليوم | شيف تشارك أفضل طريقة حمسة الكباب وتحذر من أكل الأصابع ورائها!!
راج مقطع بين رواد منصات التواصل لشيف من السعودية وذلك بسبب الطريقة المميزة التي تم إعداد حمسة الكباب بها.
وقد كانت المكونات بسيطة ويمكن لأي شخص القيام بها إذ إنها (كيلو من اللحم المفروم، مع ثلث كوب بصل بني مفروم بعد إزالة الماء منه، يضاف لهم معلقة صغيرة من التوابل
إقرأ ايضاً:جدل تحكيمي يهز قمة الهلال والنصر.. هل يتأثر مصير الدوري بقرارات الحكم البلغاري؟يبدأ اليوم | الحصيني يكشف عدد أيام والخصائص المناخية للمقدم الحميم الثاني والتفاصيل...
وهي (الفلفل الأسود والكمون والكزبرة والبهار المشكل وبابريكا وفلفل حلو وملح) ثم يتم دمج هذه المكونات مع بعضها حتى تتجانس، يشكل الكباب على شكل أصابع أو بأي شكل يفضله الجماهير، وبعدها تحمص في مقلاة مع قليل من الزيت حتى يتغير لون الكباب.
ويتم إضافة بصل شرائح جوليان وفلفل ألوان مع 5 فصوص ثوم مهروس جيدًا وكوب من الطماطم لضمان استواء اللحم ونضوجه جيدًا مع ربع كوب بقدونس مقطع وكزبرة خضراء وملعقتين من صوص الصويا حسب الرغبة.
ويترك هذا العمل الفني على النار حتى ينضج تمامًا ويمكن تقديمه مع رز أو في شطائر بالخبز حسب الطلب.
- سيقرب الاتحاد من حسم الدوري!! الحربي يعلق ويتوقع لقاء ديربي جدة المرتقب ليلة السبت
- اسطورة عالمية وتوقعات الديربي | أسطورة مانشستر يونايتد يتحدث عن كريستيانو رونالدو قبل لقاء الهلال
- ثلاثي الأهلي السعودي يثير القلق رغم الفوز على الريان في دوري أبطال آسيا
- هل تؤثر الزيارة الميدانية على أهلية حساب المواطن؟! خدمة المستفيدين تحسم الجدل
- آخر فرصة لتوثيق عدادات المياه في السعودية في هذا الموعد وبعده سيتم إيقاف الخدمات
- تعدّي على حقوق الآخرين!! المرور السعودي يكشف غرامة مخالفة الوقوف الخاطئ
- تعرّف على سعر الريال السعودي مقابل الجنيه المصري اليوم 14 مارس 2025 في الينوك المصرية
- تزامنًا مع انتصاف رمضان | خالد الزعاق.. تلك هي الأجواء في عيد الفطر
- هل تبحث عن فرصة لتطوير مهاراتك في قطاع التكنولوجيا؟ وظائف متنوعة في تمكين للتقنيات
- تحذير عاجل!! أمطار مستمرة حتى الغد على تلك المناطق.. منها الباحة وعسير